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Ausgewählter Beitrag
Walnußlikör
Bei Tina habe ich vor einigen Tagen das Rezept für Walnusslikör entdeckt. Gebraucht werden dafür u.a. noch grüne Walnüsse.
Als ich Montag meine Mutter besucht habe, habe ich deren Walnussbaum im Garten geplündert und grüne Nüsse gepflückt. Meine Mutter hatte ihre Freude daran, der Baum hängt nämlich voller Nüsse und so braucht sie diese im Herbst nicht mehr aufsammeln.
Eben habe ich den Likör angesetzt und so stehen jetzt auf der Theke in unserer Küche, die schön hell und sonnig ist, einträchtig nebeneinander angesetzter Erdbeer- und Walnußlikör. 
Der Erdbeerlikör kann übrigens am Samstag bereits gefiltert werden. Der Walnusslikör muss jetzt erst einmal 6 Wochen ziehen.
Liebe Grüße
Gabi
Gabi 01.07.2009, 18.38
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